La anemia: un vampiro en nuestro cuerpo
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Si tienes fatiga, debilidad, piel pálida o amarillenta, latidos del corazón irregulares, dificultad para respirar, mareos o aturdimiento, dolor en el pecho, manos y pies fríos y dolores de cabeza, quizás estés padeciendo de anemia.
Esta ocurre porque careces de suficientes glóbulos rojos para transportar un nivel adecuado de oxígeno a los tejidos del cuerpo, o en su defecto tienes niveles bajos de hemoglobinas, lo que hace que te sientas cansado y débil.
Y es que la sangre en nuestro cuerpo funciona como un sistema de reparto de correspondencia. Lleva el oxígeno necesario y recoge los desechos de Dioxido de Carbono que posteriormente se arrojan. Cuando esto falla.el sistema no hace tu trabajo adecuadamente y una empiezan a presentarse problemas uno de ellos, la anemia.
Al principio, la anemia puede ser tan leve que no se nota, pero los síntomas pueden empeorar a medida que la anemia se va agravando. En la mayoría de los casos, la anemia tiene más de una causa y es una clara señal de la presencia de algún tipo de enfermedad.
La anemia puede deberse a una afección congénita presente al nacer o a una afección adquirida con el tiempo.
Hay tres posibles explicaciones para que se origine. Una que el cuerpo no produzca suficientes glóbulos rojos, otra que sufras una herida por donde pierdas mucha sangre y tu organismo no pueda reemplazar los glóbulos rojos tan rápido o en última instancia que sea tu propio cuerpo el que destruya los glóbulos rojos.
Como ya te indicamos, los glóbulos rojos contienen hemoglobina, una proteína rica en hierro que le da a la sangre su color característico rojo. La hemoglobina permite a los glóbulos rojos transportar el oxígeno de los pulmones al cuerpo y recoger el dióxido de carbono para llevarlo a los pulmones para su posterior expulsión fuera del organismo.
Para producir hemoglobina y glóbulos rojos, el cuerpo necesita hierro, vitamina B-12, folato y otros nutrientes de los alimentos que consumes. Es por esta razón que la anemia por deficiencia de hierro sea tan común ya que es causada por esta escasez de hierro en el cuerpo. De allí la necesidad de una dieta variada y saludable para prevenirla.
Al comer ten presente estos alimentos:
Alimentos ricos en hierro:
- Carne vacuna y otras carnes
- frijoles
- lentejas
- cereales fortificados con hierro
- verduras de hoja verde oscuro
- y frutas secas
Alimentos que contienen Folato. Este nutriente, y su forma sintética de ácido fólico, se pueden encontrar en:
- frutas y jugos de frutas
- verduras de hojas verdes oscuras
- arvejas verdes
- frijoles rojos
- cacahuates
- y productos de granos enriquecidos, tales como pan
- cereales
- pasta
- y arroz
Alimentos ricos en Vitamina B-12.
- Carne
- Productos lácteos
- Productos fortificados a base de cereales y soja.
Alimentos ricos en Vitamina C
- Frutas y jugos cítricos
- pimientos
- brócoli
- tomates
- melones
- y fresas
Estos también ayudan a aumentar la absorción de hierro.
Sin embargo, existen tratamientos para la anemia, que dependiendo de la causa, pueden curarse tomando suplementos como ácido fólico o sometiéndose a procedimientos médicos.
TIPOS DE ANEMIAS
Por Deficiencia de Hierro
Es muy común que las mujeres embarazadas sufran de anemia, dado que el bebé consume parte de su hierro. De allí la necesidad de indicarles un suplemento durante este período. Igual ocurre con la menstruación en las mujeres, dada la elevada pérdida de sangre que se produce.
Otra causa puede ser la existencia de una úlcera en el estómago o en el intestino delgado, cáncer en el intestino grueso o el uso de analgésicos que pueden inflamar el revestimiento del estómago, lo que genera pérdida de sangre.
Deficiencia de vitaminas
Además del hierro, el cuerpo necesita folato y vitamina B-12 para producir suficientes glóbulos rojos. Una dieta carente de estos nutrientes puede causar una disminución en la producción de glóbulos rojos.
Anemia de inflamación
Ciertas enfermedades como el cáncer, el VIH o SIDA, la artritis reumatoide, la enfermedad renal, la enfermedad de Crohn y otras enfermedades inflamatorias agudas o crónicas pueden interferir en la producción de glóbulos rojos.
Anemia aplásica
Es poco frecuente pero muy mortal. Ocurre por infecciones, ciertos medicamentos, enfermedades autoinmunitarias y exposición a sustancias químicas tóxicas.
Anemias asociadas con la enfermedad de la médula ósea
La leucemia y la mielo-fibrosis, pueden causar anemia al afectar la producción de sangre en la médula ósea.
Anemias hemolíticas
Este grupo de anemias puede heredarse o desarrollarse con el tiempo, cuando los glóbulos rojos se destruyen más rápido de lo que la médula ósea puede reemplazarlos. Ciertas enfermedades de la sangre aumentan la destrucción de los glóbulos rojos.
Anemia de células falciformes
Es una afección hereditaria y algunas veces grave. Es una anemia hemolítica. Se origina cuando la hemoglobina tiene una forma defectuosa, dando origen a glóbulos rojos con formas anormales tipo media luna., que mueren prematuramente y generan una escasez crónica de glóbulos rojos.
Por qué te puede dar anemia
- Por consumir una dieta baja en hierro, vitamina B-12, folato y cobre.
- Por tener un trastorno intestinal que afecta la absorción de nutrientes en el intestino delgado, como la enfermedad de Crohn y la enfermedad celíaca.
- SI eres mujer y estas embarazada o tienes la menstruación.
- Si tienes cáncer u otra afección crónica.
- Por tener pérdida lenta y crónica de sangre a consecuencia de una úlcera u otra fuente dentro del cuerpo.
- Si tu familia tiene antecedentes de anemia hereditaria.
- Si tenes antecedentes de ciertas infecciones, enfermedades de la sangre y trastornos autoinmunitarios.
- Sufrir de alcoholismo, o estar expuestoo a sustancias químicas tóxicas y el uso de algunos medicamentos.
- Ser mayor de 65 años.
Sabías que
Un síntoma inusual frecuente en las personas con anemia por deficiencia de hierro. Se conoce como pica. Se caracteriza por masticar y comer cosas que no son alimentos. La biología detrás de esto no se comprende bien, parece ser por deficiencia nutricionales, y es que las personas con pica mastican cosas como hielo, cartón o basura incluso paredes.
La anemia no es parte de los análisis de rutina que realizan los médicos. En lugar de éstos, los médicos con frecuencia ordenan un análisis de sangre llamado recuento sanguíneo completo. Si los resultados revelan un nivel de hemoglobina bajo, probablemente llevará a cabo un examen integral. En función de los hallazgos, se pueden realizar más análisis de sangre para detectar cambios adicionales en su nivel de hemoglobina o recuento de hematíes.