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Nutricion
NUTRICIÓN Y DEPORTE, MITOS Y VERDADES ¡!!
Una Dieta Mágica, para las personas practicantes de ciertas disciplinas deportivas es un tema de nunca acabar. Los especialistas en la materia afirman que aún se está en proceso de investigación por descubrir cuáles son los alimentos…
Tapas de Berenjenas Arabe
INGREDIENTES
1Grande berenjena
1diente de ajomolido
1cdta. de sal
1/4 taza de pasta de ajonjolí(Tahití) comprar en tiendas mediterráneas
2 Cdas. de agua
1/4taza de jugo de limón
rodajas de limón, perejil picado y…
Torta Verde
Instrucciones detalladas para preparar la masa y el relleno de la torta verde de acelgas.
Omeletes de Queso de Ricota con Tomates a la Vinagreta
Receta Omeletes con Queso de Ricota, Tomates a la Vinagreta
HAMBURGUESA DE TAILANDESA DE POLLO
INGREDIENTES
1/2 kilo de pollo de carne picada ( mejor carne oscura)
2 clavos de ajos finalmente picados
1/2 taza de culantro picado
2 chalotes finalmente picados
2 cdta salsa de pescado ( buscarlo en supermercados asiáticos)…
Galletas con agua de rosas
Facil receta para preparar galletas de agua de rosas de un sabor exquisito y unico
Eli’s Sopa Fria de Pepinos y Menta
Receta para preparar una sabrosa sopa fria de pepinos y menta, facil y rapida
SORBETE DE MELOCOTON
Sabrosa y facil receta para preparar helado (sorbete) de Melocoton (albaricoque), rinde para 6 servicios.
Salsa de Feta y Eneldo
Salsa de Feta y Eneldo: yogurt griego descremado, perejil italiano, cucharadita de vinagre de vino blanco, queso de feta (griego) o queso fresco desmenuzado, enoldo picado, pimienta negra
Albondigas de Carne con Menta
Ingredientes
750gr de carne molida de res 85% sin gordura
1 taza de quinoa cocida
1 taza de perejil picado el italiano
1 huevo batido
2 dientes de ajo finalmente picado
1/2 taza de leche fresca
11/2 cucharadita de…
Smoothie de espinacas, uvas verdes y leche de coco
(232 calorias 12g de grasa 0 mg cholesterol 25g de azucar 3g de proteinas )
Ingredientes
1 taza de uvas verdes sin pepas
1 taza de espinacas bebe bien empacadas
1/2 taza de hielo
1/4 taza de leche de coco ( descremada si desea)…
Jugo de Cidra de Manzana con Col Rizada
2 Ramas de Col rizada, 6 tazas de jugo de cidra de manzana
Jugo de Perejil, Col Rizada y Bayas o Berry
1/2 cup (packed ) flat-leaf parsley with stems
4 kale leaves (center ribs remove)
1 cup of frozen organic berries (strawberries, raspberries)
1 banana (cut into pieces)
1ts ground flaxseed
Frijoles Tejanos con cerveza Lager
Poner en una olla mediana los frijoles remojados la mitad de una cebolla entera y el jamón con hueso y el caldo de pollo. Traerlo a hervir y luego bajar el fuego lento por 2 horas hasta que los frijoles estén cosidos o suaves.
Crepes Basico
Panqueques / sirve 6 porciones
INGREDIENTES
1-3/4 tazas de a harina preparada tamizada
1/2 cucharadita de sal
2 tazas de leche común, temperatura media
3 huevos grandes temperatura media
5 cucharadas de…
Granita de Cidra de Manzana
Para preparar la granita de cidra de manzana, ponga en un olla a fuego lento poner el jugo de manzana, los clavos de olor, la canela y el azúcar hasta que se disuelva. Remover la olla del fuego y enfriar. Mezclar el resto de los…
Ensalada Persa
Para prepara la ensalada persa, picar todas las verduras en trozo pequenos. Hacer la vinagreta de jugo de limon y aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Yummy
Crema de Zucchini
Sopa de Crema de Zucchini (No Lactea) 3 cucharadas de aceite de olivo virgen 1 Poro en trozos 2 dientes de ajos 3 cucharadas de tomillo fresco o 1 cucharada de tomillo seco u otras hierbas al gusto 4 tazas de caldo de verduras S/P al gusto…